1-Em breve, a área do Cariri contará com um Entreposto de Mel, cujo Centro de Aperfeiçoamento do mel será instalado em Barbalha, com sede no CVTEC, localizado na Avenida José Bernardino…
Na quarta-feira, 17, o secretário de Desenvolvimento Agrário de Barbalha, Bosco Vidal, informou que todas as diretrizes para a implementação do entreposto de mel foram discutidas e acordadas com a Secretaria de Desenvolvimento Agrário do Estado do Ceará, além das instituições parceiras, incluindo a Prefeitura de Barbalha.
O secretário Bosco Vidal celebrou a nova informação e declarou que o projeto de beneficiamento do mel não apenas beneficiará Barbalha e o Cariri, mas também terá um alcance maior, sendo um produto SIFado, o que adicionará valor à matéria-prima.
O programa de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Mel que será implementado em Barbalha surge através da colaboração entre o prefeito Guilherme Saraiva e o Governo do Estado. Nesse contexto, a proposta de revitalização do Entreposto se tornará uma realidade, contando ainda com a colaboração do CENTEC.
A implantação do Entreposto de mel no Centro de Beneficiamento contou com colaborações entre o Governo do Estado, por meio da SDA, que investirá R$ 700 mil, e a Prefeitura, que aportará R$ 35 mil. Toda a estrutura do edifício desativado localizado no CENTEC em Barbalha será reformada.
O responsável pela Secretaria de Desenvolvimento Agrário em Barbalha, Bosco Vidal, também comunicou que a compra dos aparelhos e a reforma do prédio (galpão), se iniciarão assim que todas as etapas forem concluídas no setor de licitação, seguindo os procedimentos legais necessários.
De acordo com o titular da Secretaria de Desenvolvimento Agrário de Barbalha, Bosco Vidal, o processo de aquisição dos equipamentos e a reforma do prédio serão iniciados após a conclusão do trâmite de aprovação pelo setor de licitação, conforme os procedimentos legais estabelecidos.
Conforme exposto por Bosco Vidal, a região do Cariri experimentará um benefício substancial, notadamente no âmbito da apicultura local. O Cariri é a segunda maior região produtora de mel do estado do Ceará. De acordo com Vidal, a instalação do entreposto contribuirá para o fortalecimento de toda a cadeia produtiva do mel no Cariri, estimulando a produção e o consumo desse produto, reconhecido por sua qualidade superior no contexto nacional.
As parcerias devem ser estabelecidas com órgãos como o CENTEC, a SBRAE, o EMATERCE, além da assistência técnica da SDA para os apicultores e até com a comercialização do produto.
G 2 Cariri
